Kümeslerdeki yumurtalarımız , günlük olarak sensörlü konveyörlerle tasnif ünitesine taşınarak, Türkiye’de sadece sektör öncüsü birkaç büyük tesisin kullandığı ve ciddi bir yatırım gerektiren tasnif makinesinden geçmektedir.
Bilken Yumurta bünyesindeki 450.000 ( Dörtyüz Elli Bin ) civciv kapasiteli Yıllık Olarak 1.350.000 Adet yarka üretim kapasitesine sahiptir. uzman veteriner ve zooteknis mühendislerin kontrolünde sağlıklı yumurtacı tavuklar yetiştirmek için gerekli tüm hassasiyeti göstermektedir.
Bilken Yumurta bünyesindeki 2.000.000 ( İkiMilyon ) Kapasiteli, Avrupa Hayvan Refahına uygun standartlarda ve zenginleştirilmiş Kafes Sistemleri ile üretim yapmaktadır. Yumurta Kümeslerimizde, yılda 600.000.000 ( Altıyüz milyon ) adet yumurta üretimi gerçekleştirilmektedir. Uzman veteriner hekimlerin gözetiminde bulunan yumurtacı tavuklar, Bilken üretim tesislerinde düzenli olarak sağlık kontrolleri yapılarak yetiştirilirler.